木育ファミリー

　日時：平成30年６月30日（土）〜7月1日（日）
　場所：勇払郡むかわ町穂別和泉「むかわ木育の学校」

今年度は、例年通りの総会、木育BBQに加え、午後からの木育カフェは宿泊付きで「白樺づくし」前半・後半を実施します。



　①木育ファミリー総会 10：30〜12：00　　
　②交流会　　　　　　　　１2：00～13：00
　　恒例「木育スリーコイン・バーベキュー」
　　むかわ産食材の野外バーベキュー、穂別米の白おにぎり、飲み物付
　　参加費（大人1500円、こども500円）
　③木育カフェ　　　　　　13：00〜15：30　「白樺づくし」前半（1日目）
　　参加費（無料）

「白樺樹皮の採取」


「自作のカップホルダーで味わう白樺樹液コーヒー」


「オーナメント作り」


　④夕食　「樹液しゃぶしゃぶ」＋「白樺トーチ」の演出付き
　⑤木育的大人の時間　「むかわ木育トーク〜森林文化アカデミー卒業生を囲んで」
　⑥木育カフェ　9：00〜15：00　「白樺づくし」後半（2日目）

「アイヌ式シラカバの器」



「星の白樺ブローチ」


参加費（会員3000円、一般4000円、こども1000円）
　じっくりと白樺の恵みを楽しむ木育カフェ④〜⑥は、一泊３食付、講習費込（部分参加OK！）
　会員以外の方も歓迎です。是非この機会に、むかわ木育の学校へいらしてください。

※ 総会では平成30年度の年会費（当日入会可）を受け付けます。
　　一般会員3000円、賛助会員5000円
　　（木のタマゴまたは、オリジナルトートバックを毎年配布）




■無料送迎バス
　　札幌市北区北６条西３丁目 札幌駅北口「鐘の広場」集合 8：10出発　
　　むかわ木育の学校15：30出発（17：30頃 札幌駅北口到着予定）

■お問い合わせ（一般参加申込）：木育ファミリー事務局（KEM工房内）
　　メール ： family@mokuiku.net（なるべくメールでお願いします）
　　電　話 ： 011-855-5510（KEM工房内）

　5月12日は、むかわ町穂別の旧和泉小学校ではじまった木育企画 むかわ木育の学校「樹木をまるっと楽しもう」の1回目。樹木の幹や枝、葉っぱや樹皮など樹木をまるごと楽しむ企画を年間7回の予定で開催します。
主催は胆振総合振興局森林室ですが、むかわ町の木育マイスター草刈さんが企画運営しています。



1回目は、森の恵みのひとつキノコ！
コナラの木にはシイタケの植菌。そして、白樺を使ってナメコのサンドイッチ植菌です。講師にむかわ町の北上しいたけ園の北上さんをお迎えしてキノコ栽培の歴史などもお聞きしました。しいたけの名前も「しいたけ」と「しきたけ」でたたかいがあったとか、栽培方法についても興味深いお話が聞けました。



お話の後は、コナラの原木にドリルで穴あけして駒菌をトンカチで打ち込みます。みんな無心でたたいていました。



ナメコの植菌は森林室の木育主査が先生となり、白樺の丸太の間にナメコの菌床と米ぬかと広葉樹のオガコ、そして水を混ぜ合わせたものをサンドイッチしてガムテープで止めておきます。今回はこのまま仮伏せして木に菌がまわるまで置いておきます。





7月くらいに菌がまわったら、ガムテープを外して、パッカンと割り、土を掘って少し埋めて本伏せするそうです。しいたけの収穫は来年になりますが、ナメコは今年中に穫れる予定。楽しみ！



キノコ植菌の後は、みんなで北上しいたけ園のしいたけを使ってお味噌汁を作ってお昼ご飯。





午後からは、馬を使った森づくりについて隣町厚真町の木育マイスター西埜さんにお話ししてもらいました。



今回、告知の時間もほとんど取れず、参加は少人数でしたが、みなさんしいたけ栽培に興味津々で、さっそく実践したい！本伏せの時もぜひ参加したい！と、とっても意欲的でした。
私も和気あいあいとした雰囲気の中、楽しい時間が過ごせたのが嬉しかったです。
2回目は、DIY的でレイズドベッドづくり。5/27に開催します。
詳細は、胆振総合振興局森林室のホームページもご参照ください。
http://www.iburi.pref.hokkaido.lg.jp/sr/srs/mokuiku/mukawa_mokuikunogakko.htm

◆胆振総合振興局森林室　熊尾　美香